# Domaine du Clos des Fées, Les sorcières, AOP Côtes du Roussillon, 2025 - Clos des Fées

**Brand:** Clos des Fées
**Category:** Vins & spiritueux
**Code (GTIN/SKU):** 3346040400309
**Canonical URL:** https://openreviews.io/fr/avis/closdesfees/domaine-du-clos-des-fees-les-sorcieres-aop-cotes-du-roussillon-2025-clos-des-fee-3346040400309

## Rating: 4,6/5 ★★★★★ — 9 reviews analyzed
_Confidence: high_

## En bref

Avis Domaine du Clos des Fées, Les sorcières, AOP Côtes du Roussillon, 2025 - Clos des Fées : 4,6/5 d'après 9 avis analysés sur 2 sites, mis à jour le 18 octobre 2026.

Points appréciés : gourmandise fruitée et équilibre et fraîcheur.

9 avis analysés, tous publiés sur d'autres sites.
Autres sites : 2 sources, 9 avis, note moyenne de 4,6/5.
Comment nous comptons les avis: https://openreviews.io/fr/methodologie

## AI summary

Ce vin rouge de l'AOP Côtes du Roussillon s'impose comme une référence particulièrement gourmande et élégante. Les dégustateurs soulignent son profil aromatique très expressif, marqué par une abondance de fruits rouges, des notes épicées et une belle sensation de fraîcheur en bouche. L'équilibre global est salué grâce à des tanins particulièrement souples et fondus, offrant une dégustation fluide et harmonieuse sans la moindre fausse note signalée.

## Strengths

- **Gourmandise fruitée** — Le vin se distingue par une explosion de fruits et une grande gourmandise en bouche.
- **Équilibre et fraîcheur** — L'alliance entre la fraîcheur et les notes épicées crée un équilibre parfait.
- **Tanins souples** — Les tanins sont soyeux, souples et parfaitement intégrés à la structure du vin.

## Frequently asked questions

- Quel est le profil aromatique principal de ce vin ?
- Les tanins sont-ils puissants ou souples ?
- Avec quel type de plat ce rouge s'accorde-t-il le mieux ?
- Présente-t-il une bonne fraîcheur en bouche ?

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_Source: OpenReviews — https://openreviews.io/fr/avis/closdesfees/domaine-du-clos-des-fees-les-sorcieres-aop-cotes-du-roussillon-2025-clos-des-fee-3346040400309_