# Domaine Goisot, AOC Bourgogne Côtes d'Auxerre, Le Court Vit, 2018 - Domaine Goisot

**Brand:** Domaine Goisot
**Category:** Vins & spiritueux
**Code (GTIN/SKU):** 3346040258672
**Canonical URL:** https://openreviews.io/fr/avis/domainegoisot/domaine-goisot-aoc-bourgogne-cotes-d-auxerre-le-court-vit-2018-domaine-goisot-3346040258672

## Rating: 5,0/5 ★★★★★ — 2 reviews analyzed
_Confidence: high_

## En bref

Avis Domaine Goisot, AOC Bourgogne Côtes d'Auxerre, Le Court Vit, 2018 - Domaine Goisot : 5,0/5 d'après 2 avis analysés, mis à jour le 18 octobre 2026.

Points appréciés : complexité aromatique et grande minéralité.

2 avis analysés, tous publiés sur d'autres sites.
Autres sites : 1 source, 2 avis, note moyenne de 5,0/5.
Comment nous comptons les avis: https://openreviews.io/fr/methodologie

## AI summary

Ce vin blanc de l'AOC Bourgogne Côtes d'Auxerre séduit par sa complexité aromatique remarquable et son caractère affirmé. Les dégustateurs mettent en avant sa très belle expression du terroir, portée par une fraîcheur immédiate et une palette olfactive riche. Il dévoile des arômes floraux délicats d'acacia qui s'associent harmonieusement à des notes de fruits jaunes, le tout soutenu par une impressionnante minéralité en bouche.

## Strengths

- **Complexité aromatique** — Le nez et le palais profitent d'une belle richesse mêlant des notes florales d'acacia et des touches de fruits jaunes.
- **Grande minéralité** — La bouche est marquée par une empreinte minérale très prononcée et structurante.

## Frequently asked questions

- Quels sont les arômes dominants de ce millésime ?
- Ce vin a-t-il un profil plutôt sec et minéral ?
- Avec quels plats l'accorder au mieux ?
- Est-il prêt à être dégusté dès maintenant ?

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_Source: OpenReviews — https://openreviews.io/fr/avis/domainegoisot/domaine-goisot-aoc-bourgogne-cotes-d-auxerre-le-court-vit-2018-domaine-goisot-3346040258672_